2022 Montfort Chardonnay & Weissburgunder trocken
Mit dieser Cuvée zeigt sich eindrucksvoll wir vielseitig und kraftvoll unsere Steillage Montfort ist.
Hier fühlen sich die Burgunder-Trauben absolut heimisch und liefern so die Basis unserer Burgunder-Weine.
Die eindrucksvoll gelbe Frucht nach Äpfel, Birne und Pfirsich erinnernd wird dem Chardonnay zugeschrieben.
Der Weissburgunder ergänzt die Assemblage durch ein feines Säuregerüst mit floralen Nuancen.
Am Gaumen dominiert die cremige Textur des Chardonnay´s ohne dabei dick und sättigend zu wirken. Durch den sorgsamen Ausbau im Holz entsteht ein Wein mit lebendiger und erfrischender Körpersprache.
Der zart cremige Eindruck am Gaumen wird von saftiger Frucht, wohl dosierter Säure und einem perfekt eingebundenem Holz spielerisch untermalt.
So komplex und vielfältig dieser Burgunder auch ist, Trinkvergnügen und Langlebigkeit können ohne Weiteres als Markenzeichen dieses Weines bezeichnet werden.
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: Weingut Disibodenberg KG, Klostermühle Odernheim, Am Disibodenberg 2, DE-55571, Odernheim am Glan
